پورتال یک آرشیو وب فارسی:خبرگزاری تسنیم: معاون نظارت برعرضه موادغذایی، آشامیدنی و آرایشی بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: هیچ گونه مرغ ارگانیک در همدان تولید نمی شود و تبلیغ این محصول با اسم ارگانیک تخلف در تبلیغات محسوب می شود.محمد کاظم زاده در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در همدان اظهار داشت: محصول ارگانیک به محصول غذایی اطلاق می شود که بدون استفاد از سموم شیمیایی تولید شود. وی با بیان اینکه هم اکنون تولید محصول ارگانیک در خارج از کشور وجود دارد افزود: این محصولات دارای شناسنامه های خاص هستند و هم اکنون تولید مرغ ارگانیک در همدان وجود ندارد. معاون نظارت برعرضه مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان با اشاره به ۲۴ مهر ماه روز جهانی غذا، تاکید کرد: ما برای ایجاد سلامت باید قبل از وقوع بیماری مراقب تغذیه و سلامت باشیم چراکه اصول اولیه سلامت و بهداشت کلیتی هست که وابسته به بحث غذا هست. کاظم زاده تاکید کرد: نظارت بر تولید و عرضه مواد غذایی وظیفه سنگینی هست که باید به نحو مطلوبی انجام شود و نیاز امروز مردم آگاهی بیشتر در اصول تغذیه درست هست. وی با بیان اینکه روز جهانی غذا امسال با اسم حمایت از کشاورزی در جهت فقرزدایی به ویژه در مناطق روستایی اسم گذاری شده هست، افزود: حمایت از کشاورزان می تواند آنها را در جایگاه خود در راستای تولید محصولات غذایی سالم نگه دارد . معاون نظارت برعرضه مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان گفت: حفظ کشاورزان در روستاها موجب می شود استانداردهای غذایی بهبود یابد و شرایط برای عرضه غذای سالم فراهم شود. کاظم زاده تاکید کرد: فرهنگ سازی امروز موضوع جدی و اولویت سازمان غذا و دارو هست و هرقدر با مردم تعامل بیشتری داشته باشیم شاهد سلامت بیشتر افراد در جامعه هستیم. وی با بیان اینکه امروز صنعت غذایی باید به سمت تامین سلامت مردم باشد، افزود: متاسفانه دیابت در هر۳ تا ۴ ثانیه جان یک نفر را در دنیا می گیرد و این بیماری اولویت بین المللی و ملی تلقی می شود. معاون نظارت برعرضه مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان اظهار کرد: در راستای کاهش دیابت باید صنعت غذا را ملزم به رعایت کاهش قند، نمک و چربی در تولید کنیم. کاظم زاده گفت: باید با آگاه سازی مردم در مصرف صحیح مواد غذایی مردم را تشویق با انتخاب درست و آگاهانه در راستای افزایش سطح سلامت افراد در جامعه کنیم. وی با بیان اینکه اولین کشوری هستیم که طرح بر چسب گذاری و نشانه گذاری تغذیه را انجام می دهیم، افزود:طرح برچسب گذاری بر مواد طرحی واقع گرایانه هست که تا پایان سال ۹۴ اجرایی می شود. معاون نظارت بر عرضه مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان،گفت: بحث سلامت نان با توجه به اینکه قوت غالب مردم هست و می تواند با سلامت مردم در ارتباط باشد اولویت اول سازمان غذا و دارو هست. کاظم زاده تاکید کرد: کنترل و بازرسی گندم هایی که وارد سیلوها می شود و همچنین نحوه نگهداری آنها همواره مورد بررسی دانشگاه علوم پزشکی قرار دارد. وی همچنین گفت: بحث پایش اقلام خوراکی از تولید تا عرضه همه مواد غذایی بخصوص فرآورده های گوشتی یکی دیگر از برنامه های سازمان غذا و دارو هست. معاون نظارت برعرضه مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی همدان تصریح کرد: نظارت بر عرضه مواد خام دامی و همچنین محصولات فرآوری شده از مواد دامی همواره مورد بررسی وزارت بهداشت برای تعیین سطح سلامت این مواد قرار می گیرد.

شنبه ، ۲۵مهر۱۳۹۴

[تماشا متن کامل خبر]