درست کردن سالاد باقالا

وبسایت تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه درست کردن سالاد باقالا را ببینید.

درست کردن سالاد باقالا

مواد لازم برای سالاد باقالا:
ذرت (بلال) ۴ عدد
روغن زیتون ۱ قاشق غذاخوری
سیر (خرد شده) ۲ حبه
باقالا ۱۰۰ گرم
فلفل چیلی قرمز (بدون دانه و خرد شده) ۱ عدد
ریحان خرد شده مقداری
نعناع خرد شده مقداری
سرکه ۱ تا ۲ قاشق چایخوری

طرز تهیه سالاد باقالا :
یک چاقوی تیز برداشته و ذرت ها را از چوب آن جدا کنید. بعد در یک قابلمه روغن زیتون را گرم کرده و سیر و ذرت را روی حرارت متوسط برای ۵ دقیقه تفت بدهید. یادتان نرود که تمام مدت آن را هم بزنید.

باقالا را داخل قابلمه ریخته و درب آن را بگذارید و اجازه بدهید برای ۴ تا ۵ دقیقه بپزد (گاهی هم بزنید). بعد از اینکه باقالا ها پختند ، قابلمه را از روی حرارت برداشته و فلفل، ریحان، نعناع و سرکه را به آن اضافه کنید.
کمی از سالاد را بچشید تا اگر لازم هست به آن نمک یا هر چاشنی دیگری که دوست دارید بزنید.

منبع : novinzi.com

The post درست کردن سالاد باقالا appeared first on جذاب.

درست کردن سالاد باقالا

لطفا نظر خود را درباره درست کردن سالاد باقالا با ما در میان بگذارید.