پورتال یک آرشیو وب فارسی:هدانا: رئیس اداره ی نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی زنجان گفت: با توجه به اهمیتی که نشانگرهای رنگی محصولات غذایی دارند، همه ی محصولات تا پایان سال دارای نشانگر رنگی می شوند. «جلال حجازی» در گفت وگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)، قسمت ی زنجان، با بیان این که کارخانه هایی که محصولات غذایی تولید می کنند دارای پروانه ی بهداشتی هستند، اظهار کرد: هر کسی که به دنبال راه اندازی کارخانه تولید مواد غذایی هست در ابتدای کار باید از دانشگاه علوم پزشکی استان پروانه بهداشتی دریافت کند در غیر این صورت مجاز به فعالیت نخواهد بود که خوشبختانه همه ی کارخانه های فعال در این زمینه در سطح استان دارای پروانه بهداشتی هستند و براساس شرایطی که کارخانه ها دارند مورد بازرسی قرار می گیرند. وی افزود: بسته به شرایط و ویژگی های هر کارخانه، کارخانه ها مورد بازرسی قرار گرفته و امتیازدهی می شوند که این امتیازبندی دارای سطوح مختلفی هست، به طوری که هر کارخانه ای که در سطح A قرار دارد سالانه یک تا دوبار بازرسی می شوند، اما کارخانه ای که در سطح D قرار دارد در یک سال بیش از چهار بار مورد بازرسی توسط بازرسان و کارشناسان این حوزه قرار می گیرند که در کنار این موضوع یکسری محدودیت نیز برای فعالیت این کارخانه ها اعمال می شود. حجازی تصریح کرد: در هر بازرسی از محصول تولید شده نمونه برداری شده و به آزمایشگاه مرجع ارجاع داده می شود تا بررسی های لازم روی محصول تولید شده صورت گیرد تا در صورت داشتن هرگونه مشکلی به مسئولان ذی ربط گزارش داده شود تا در پی برطرف کردن مشکل موجود باشند. در این میان نحوه برخود برحسب عدم انطباق با استانداردهای گفته شده لحاظ می شود که چارچوب مشخصی برای این موضوع تعریف شده هست. این مسئول یادآور شد: برخوردها در سه دسته جزئی، عمده و بحرانی قرار می گیرند که در این راستا گزارش هایی از سوی مردم شاهد بودیم، از این رو سامانه ی ۱۴۹۰ آماده شنیدن شکایات مردمی نسبت به مواد غذایی و دارویی هست هم چنین مردم می توانند به صورت مکتوب و یا تلفنی شکایت خود را به مسئولان مربوطه ارجاع دهند که اگر کارخانه متخلف در داخل استان باشد رسیدگی به شکایت در مدت ۴۸ ساعت انجام می شود و اگر خارج از استان باشد با دانشگاه علوم پزشکی استان مورد مکاتبه می شود تا در کوتاه ترین زمان ممکن به شکایت صورت گرفته رسیدگی کنند.

یکشنبه ، ۲۶مهر۱۳۹۴

[تماشا متن کامل خبر]