نان کته – آموزش تصویری
- به‌دست:
- دسته‌بندی: اخبار
نان کته – آموزش تصویری
پورتال تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه نان کته – آموزش تصویری را ببینید.
کته نوعی نان هست که در قسمت آذربایجان و ترکیه بیشتر متداول هست و طعم و مزه بسیار خوبی هست البته کته انواع زیادی دارد که در این بخش نوع ساده آن را آموزش میدهیم
مواد لازم:
آرد یک و نیم کیلو
شیر ولرم ۱ کیلو
نمک ۱٫۵ قاشق
خمیر مایه ۱ پاکت
کره یا روغن ۲۰۰ گرم
شکر ۱ قاشق چای
طرز تهیه:
در یک کاسه همه مواد را با هم ترکیب میکنیم خمیر نرمی بدست می آید فقط همه شیر را یکدفعه نمی ریزیم به تدریج می ریزیم خمیر بدست نچسبد سپس ۲ ساعت استراحت می دهیم سپس چونه گیری می کنیم با وردنه باز کرده رویش با چنگال خط می کشیم که خمیر پف نکند رویش تخم مرغ می مالیم در فر ۲۵۰ درجه از قبل گرم شده میپزیم کته نوعی نان هست
این مطالب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده هست. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.
نان کته – آموزش تصویری
منبع : پورتال دکتر سلام
لطفا نظر خود را درباره نان کته – آموزش تصویری با ما در میان بگذارید.
بدون دیدگاه