مراحل آماده کردن شیرینی ترد سرکه ای
سایت تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه مراحل آماده کردن شیرینی ترد سرکه ای را ببینید.
آیا تاکنون این مدل شیرینی با این ترکیبات درست کرده اید؟ اگر درست نکرده اید یا بلد نیستید درست کنید این رسپی با آموزش تصویری گام به گام به شما یاد میدهد که چگونه این شیرینی را درست کنید
مواد لازم:
کره ۱۲۵ گرم نرم شده
سرکه سیب ۳ قاشق
سفیده تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۲ قاشق
نمک ۱ قاشق چایخوری
سیاه دانه ۱ قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق مربا خوری
بکینگ پودر نصف پاکت
آرد ۲ لیوان
رویه:
زرده تخم مرغ
کنجد
سیاه دانه
طرز تهیه :
در یک کاسه کره می ریزیم رویش سفیده تخم مرغ , شکر, نمک, سرکه, سیاه دانه , پاپریکا و با دست خوب هم میزنیم سپس بکینگ پودر و آرد را کم کم می ریزیم تا خمیر شود و به دست نچسبد. روی میز کار آرد پاشیده و خمیر را روی آن قرار داده با وردنه با قطر متوسط نه نازک و نه کلفت باز میکنیم و با قالب های کوچک شیرینی قالب می زنیم در سینی فر کاغذ روغنی انداخته و شیرینی ها را میچینیم رویش زرده تخم مرغ مالیده و کنجد و سیاه دانه می پاشیم در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده بمدت نیم ساعت قرار میدهیم تا بپزد از این مقدار ۴۰ عدد شیرینی بدست می آید
این مطالب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز است
مراحل آماده کردن شیرینی ترد سرکه ای
منبع : سایت دکتر سلام
لطفا نظر خود را درباره مراحل آماده کردن شیرینی ترد سرکه ای با ما در میان بگذارید.
بدون دیدگاه