سالاد ماست و جعفری
پورتال تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه سالاد ماست و جعفری را ببینید.
این دفعه هم با سالاد لذیذ در خدمت شما کاربران گرامی هستیم
مواد لازم:
بادمجان کبابی ۱ کیلو
ماست چکیده ۵۰۰ گرم
فلفل قرمز کبابی ۲-۳ عدد
سیر ۲-۳ حبه
روغن زیتون نصف فنجان
جعفری یک دسته
طرز تهیه :
جعفری رابا آب فراوان تمیز می شوئیم وقتی خشک شد ریز خرد میکنیم دریک کاسه بادمجان کبابی را با چنگال له میکنیم و فلفل قرمز کبابی ریز خرد شده را می ریزیم در یک کاسه دیگر ماست, سیر, روغن مایع را خوب با هم مخلوط میکنیم این مخلوط را به مخلوط بادمجان کبابی می زیزیم و خوب مخلوط میکنیم در آخر جعفری خرد شده را می افزاییم و مخلوط میکنیم در ظرف مورد نظر کشیده در صورت تمایل رویش را با زیتون تزیین می کنیم
این مطالب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده هست. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد
سالاد ماست و جعفری
منبع : پورتال دکتر سلام
لطفا نظر خود را درباره سالاد ماست و جعفری با ما در میان بگذارید.
بدون دیدگاه