پرسش: برای تقویت حافظه كوتاه مدت كودكان چه تغذیه ای مناسب می باشد؟

پاسخ: اگر خواهان تقویت حافظه كودك خود هستید و می خواهید ذهن وی از رشد و عملكرد مناسبی برخوردار باشد از دادن غذاهای فراوری شده، نوشابه های گازدار و دیگر غذاهای ناسالم به كودك خودداری كنید چرا كه این نوع غذاها حاوی مقادیر فراوانی قند و سدیم هستند كه باعث كند و ضعیف شدن فعالیت های مغزی وی می شوند.

در اینجا چند غذای مفید برای حافظه كودك را به شما معرفی می كنیم: . غلات كامل، انتی اكسیدان ها و تخم مرغ. به این منظور می توان از انواع نان گندم و ماكارونی استفاده كرد. انتی اكسیدان ها را می توان در انواع میوه و سبزی جات خام پیدا كرد. بسیاری از انواع لوبیاها نیز سرشار از انتی اكسیدان ها هستند.

 اسیدهای چرب امگا ۳ را می توان در روغن زیتون، اجیل، اووكادو، سالمون و تن ماهی پیدا كرد. اسیدهای چرب عملكرد شناختی حافظه را تقویت می كنند. تخم كتان ها نیز سرشار از اسیدهای چرب امگا ۳ هستند و خوشبختانه بسیاری از كودكان این ماده غذایی را به راحتی در برنامه غذایی شان می پذیرند.اب بدن كودك را همیشه به اندازه كافی مرطوب نگه دارید. هرگز برای مرطوب نگه داشتن بدن كودك به وی نوشیدنی های قندی مانند نوشابه های گازدار و اب میوه های صنعتی ندهید.