این گوجه فرنگی های پخته شده با تخم مرغ  به همراه برنج یا نان تست غذای یک وعده غذای کاملی هست  اکنون با دیدن کردن به تصاویرشیوه درست کردنش را یاد بگیررد

مواد لازم:

تخممرغ ۲ عدد

فلفل ۳ عدد

گوجه فرنگی ۲ عدد

پنیر سفید ۱۰۰ گرم

روغن زیتون ۱ قاشق

طرز تهیه :

فلفل ها و گوجه فرنگی ها را  خرد میکنیم  در ظرف فر متوسط اول  روغن زیتون ریخه بعدا  فلفل سبز ها و گوجه فرنگی ها را می ریزیم  در فر ۱۸۰ درجه از قبلگرم شده قرار می دهیم  و ۷-۸ دقیقه می پزیم خیلی کم تفت می دهیم  وسط گوجه فرنگی و فلفل را با کمک قاشق باز کرده ورویش پنیر می ریزیم  در آخر هم تخممرغ ها را  درست در وسط آن  قرار می دهیم دقت کنید که تخم مرغ ها وا نرود. به اندازه لازم نمک می ریزیم فقط زیاد نمک نریزید چون پنیر هم نمک دارد  در فر ۱۸۰ درجه از قبل گرم شده بمدت ۱۰ دقیقه قرار می دهیم  سپس  رویش فلفل سیاه ریخته و گرم سرو میکنیم

این نوشته توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده هست. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز می باشد.