می خواهیم کمی به خواص ادویه هایی مانند زردچوبه،دارچین و زنجبیل بپردازیم و شما را از خواص مفید آن ها برای سلامتی مطلع سازیم طب سنتی چه پیشنهادات درمانی در این زمینه دارد

در ادامه این گزارش می توانید با خواص پزشکی سه ادویه آشنا شوید.

زردچوبه

زردچوبه را ملکه ادویه ها نامیده اند. این ادویه سرشار از آنتی اکسیدان می باشد و خواص ضد ویروس، باکتری، قارچ و التهاب دارد. نتیجه مطالعه دانشمندان دانشگاه تورنتو در سال ۲۰۰۷ نشان داد، ماده شیمیایی کورکومین دارای خواص ضد سرطان می باشد و برای رقابت با بیماری های بدخیم – دیابت، آلرژی، آرتریت و آلزایمر – ایده آل. زردچوبه را می توان به سالاد مرغ، سوپ، انواع خورش و … اضافه کرد.

دارچین

به گفته متخصصان انجمن دیابت آمریکا، مصرف روزانه یک تا شش گرم دارچین، قند، تری گلیسرید و کلسترول بد خون را کم می کند و سبب نابود شدن آکنه ها می شود.

زنجبیل

زنجبیل سرشار از ماده شیمیایی gingerol می باشد که نقش اساسی در تسکین معده درد، تهوع، سردرد میگرنی، ورم مفاصل، درد قاعدگی و … ایفا می کند. برای کاهش سریع درد عضلات، باید روغن زنجبیل را پس از ترکیب با آب به صورت خمیر درآورده و به قسمت دردناک مالید.

منبع :بنیاد امور بیماری های خاص