هر کس که کیک با این رسپی را درست کرده خیلی خوشش آمده همانطوریکه از عنوان کیک مشخص است شکر ندارد این کیک شیرینی خودش را از پرتقال و انجیر میگیرد این کیک برای رژیمها یک عصرانه خوبیست همچنین برای دیابتی ها هم بسیار عالیست این کیک خیلی کم کالری است  یک  برش کیک ساده ۱۷۳کالری دارد ولی این کیک ۱ برش آن ۱۰۱ کالری دارد ولی کیک نرمی نیست چون  مقدار روغن آن کم است آرد سبوس دار داخلش خشک می شود ولی اینطور فکر نکنید   که قابل نوش جان کردن نیست خیلی خوبست ولی به نرمی کیک های دیگر نیست از این مقدار ۱۵ برش کیک بدست می آید

مواد لازم:

تخم مرغ ۲ عدد

روغن مایع نصف استکان

شیر کم چرب نصف لیوان

آب پرتقال شیرین نصف لیوان

آرد سفید ۱ لیوان

آرد سبوس دار ۱ لیوان

بکینگ پودر ۱ پاکت

انجیر خشک ۱۰ عدد

رنده ۱ عدد پوست پرتقال

دارچین ۱ قاشق چایخوری سرخالی

طرز تهیه:

تخم مرغ ها را هم زده سپس روغن,آب پرتقال و شیرر ا می ریزیم و در ادامه آرد و بکینگ پودر الک شده را ریخته خوب مخلوط کرده بعدا آرد سبوس دار را می ریزیم  انجیر  ریز خرد شده و رنده پوست پرتقال را ریخته با ریسک هم میزنیم  در یک قالب کیک کوچک ۱ قاشق چایخوری روغن ریخته و چرب میکنیک مایه را در قالب ریخته و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم  تا رویش طلایی شود.

این مطالب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز است