سوپ عدس و گوجه فرنگی
سایت تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه سوپ عدس و گوجه فرنگی را ببینید.
این سوپ یکی از بهترین سوپ هایی است که در کشور ترکیه درست می شود و سوپ مغذی است توصیه میکنم شما هم این سوپ سالم را درست کنید
مواد لازم:
عدس قرمز ۱٫۵ لیوان
پیاز ۱ عدد
فلفل قرمز ۱ عدد
کره ۱ قاشق
نمک و فلفل سیاه-پاپریکا- زیره- روغن مایع
طرز تهیه :
پیاز را خرد میکنیم در قابلمه مقداری روغن مایع ریخته و پیازها را در آن تفت می دهیم سپس کره را می ریزیم وقتی پیازها تفت داده شد ه آرد را می ریزیم و به تفت دادن ادامه میدهیم فلفل قرمز مکعبی خرد شده را ریخته سپس عدس را می ریزیم و تفت میدهیم پوست گوجه فرنگی ها را میگیریم و مکعبی خرد می کنیم گوجه فرنگی ها را در قابلمه ریخته و مخلوط میکنیم آب گرم ریخته و میگذاریم بجوشد سپس نمک, فلفل سیاه, زیره و پاپریکا را ریخته وقتی سوپ پخت با بلندر پوره میکنیم اگر سفت باشد کمی آب جوش می ریزیم و سرو میکنیم
این نوشته توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز هست
سوپ عدس و گوجه فرنگی
منبع : سایت دکتر سلام
لطفا نظر خود را درباره سوپ عدس و گوجه فرنگی با ما در میان بگذارید.
بدون دیدگاه