طرز تهیه شیرینی ماندل بولار

مطالب تفریحی

طرز تهیه شیرینی ماندل بولار

سایت تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه طرز تهیه شیرینی ماندل بولار را ببینید.

شیرینی ماندل بولار! نیازی نیست از اسم این شیرینی بترسید، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست. این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی است . طرز تهیه شیرینی ماندل بولار بسیار آسان است. و برای مهمانی ها بسیار مناسب است.

شیرینی ماندل بولار،طرز تهیه شیرینی

 
شیرینی ماندل بولار! نیازی نیست از اسم این شیرینی بترسید، اصلا چیز عجیب و غریبی نیست.این شیرینی از انواع شیرینی های سوئیسی استکه دستور پخت بسیار آسانی دارد و برای مهمانی ها بسیار مناسب است.

مواد لازم:


آرد برنج ۵۰ گرمآرد شیرینی ۵۰ گرمکره ۶۰ گرموانیل مقدار لازمتخم مرغ ۱ عددپودر قند ۲ قاشق غذاخوریژله بریلو به میزان لازمطرز تهیه شیرینی ماندل بولار

۱-ابتدا کره را همراه پودر قند خوب بزنید تا پف کند.

۲-سپس زرده تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و دوباره خوب هم بزنید.

۳-در آخر هر دو آرد را الک کنید و با دست به‌شکل خمیر درآورید. اصلا ورز لازم ندارد.

اگر خمیر چسبنده بوده به‌مدت ۲ ساعت خمیر را در یخچال استراحت بدهید.بعد به اندازه یک فندق درشت از خمیر برداشته و آن‌را گرد کنیدو با وسیله‌ای یک سوراخ در آن ایجاد کنید.خمیر را در فر با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی‌گراد به مدت ۱۵ دقیقه بگذارید تا زیر آن طلایی شود.

۴-بعد از سرد شدن با ژله بریلو و شکلات تزیین کنید.

نکته:

۱٫ خمیر نباید زیاد سفت باشد چون در هنگام گرد کردن ترک می خورد.

۲٫ خمیر باید طوری شود که به دست تمیز نچسبد.

۳٫ میتوانید گلوله های خمیری را در گردو خرد شده بغلطانید و بعد بپزید.

۴٫ همیشه کنی سفیده هم اضافه میکنم تا چسبندگی بهتری ایجاد بشه و در سفارشها با روغن قنادی زدم مشکلی پیش نیامده فقط در مرحله آخر کمی در دست مالش بدید تا ترک نخورد.

منبع :پارسه گرد

طرز تهیه شیرینی ماندل بولار

منبع : ایران مطالب

لطفا نظر خود را درباره طرز تهیه شیرینی ماندل بولار با ما در میان بگذارید.

بدون دیدگاه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

مطالب تفریحی
دانلود آهنگ رامی بیاد بارون

دانلود آهنگ جدید رامی بیاد بارون ما را همراهی کنید با ♫ دانلود اهنگ تو ببین حال من با تو چقدر خوبه به اسم بیاد بارون با صدای رامی به همراه تکست و بهترین کیفیت ♫ Download New Music BY : Rami | Biad Baroon With Text And 2 Quality …

مطالب تفریحی
دانلود آهنگ رضا رحمتی دل بیچاره

دانلود آهنگ جدید رضا رحمتی دل بیچاره ما را همراهی کنید با ♫ دانلود اهنگ دل بیچاره با صدای رضا رحمتی به همراه تکست و بهترین کیفیت ♫ Download New Music BY : Reza Rahmati | Dele Bichare With Text And 2 Quality 320 And 128 On Music-fa ───┤ ♩♬♫♪♭ …

مطالب تفریحی
دانلود آهنگ سیروان خسروی به همین زودی

دانلود آهنگ قدیمی سیروان خسروی به همین زودی با ما باشید با ♫ دانلود اهنگ معلومه بهش احساس پیدا کردی معلومه نمیخوای پیشم برگردی به اسم کوچک به همین زودی با صدای سیروان خسروی به همراه تکست و بهترین کیفیت ♫ Download Old Music BY : Sirvan Khosravi | Be …