سوپ کوفته ریزه با ماست
سایت تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه سوپ کوفته ریزه با ماست را ببینید.
برای اینکه همراه سوپ ویتامین های زیادی به بدن برسد اینبار سوپ را با کوفته آموزش میدهیم توصیه میکنم حتما این سوپ مغذی را درست کنید
مواد لازم:
گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
هویج ۲عدد
نمک و فلفل
کره
ماست ۱ کاسه
آرد ۳ قاشق
لیمو ترش ۱ عدد
آب
رویه:
جعفری
طرزتهیه :
در یک کاسه گوشت چرخ شده, پیاز رنده شده می ریزیم و خوب ورز میدهیم از مواد به اندازه جوزهندی برداشته و گرد میکنیم در تابه کره ریخته و کوفته ها را در آن سرخ میکنیم حالا هویج رنده شده را ریخته و آب گرم می ریزیم و درب ظرف را گذاشته تا بپزد حالا در یک کاسه ماست و آرد ریخته سپس آب لیمو می ریزیم و با همزن دستی هم می زنیم و آب سرد اضافه میکنیم سپس کمی آب گرم می ریزیم و به هم زدن ادامه می دهیم و به سوپ کم کم می ریزیم و در حین ریختن مرتب هم میزنیم در کاسه ریخته و رویش را با جعفری تزیین میکنیم
این مطالب توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز هست
سوپ کوفته ریزه با ماست
منبع : سایت دکتر سلام
لطفا نظر خود را درباره سوپ کوفته ریزه با ماست با ما در میان بگذارید.
بدون دیدگاه