X

خرید ساعت

پاستای تن ماهی و سس گوجه فرنگی را به این روش تهیه کنید

پاستای تن ماهی و سس گوجه فرنگی را به این روش تهیه کنید

سایت تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه پاستای تن ماهی و سس گوجه فرنگی را به این روش تهیه کنید را ببینید.

در این قسمت روش پخت پاستای تن ماهی و سس گوجه فرنگی را آماده کرده ایم ، با ما همراه باشید .

مواد لازم برای پاستای تن ماهی :

 کره بدون نمک ۴ قاشق غذاخوری
 گوجه فرنگی کنسروی ۷۰۰ گرم
 نمک به مقدار لازم
پاستا

۴۵۰ گرم 
پنیر ریکوتا

نصف فنجان
تن ماهی (ترجیحا تن ماهی که داخل روغن زیتون است)

۱ عدد
ریحان تازه خرد شده

یک چهارم فنجان
پنیر پارمیسان رنده شده

نصف فنجان

در ادامه نوشته با جوانی ها همراه باشید .

طرز تهیه پاستای تن ماهی :
یک قابلمه برداشته و روی حرارت متوسط بگذارید. کره را داخل آن گرم کرده و گوجه ها را به همراه عصاره ی همراهشان اضافه کنید. اجازه بدهید گوجه ها به آرامی بجوشند، درب ظرف را گذاشته و ۳۰ دقیقه صبر کنید.

fo3555

در یک قابلمه بعد از آب کردن کره، گوجه و عصاره های آن را بگذارید بجوشد

وقتی سس گوجه پخت، یک قابلمه بزرگ برداشته و مقداری آب نمک در آن بریزید و بگذارید جوش بیاید. پاستا را به این آب جوش اضافه کرده و بگذارید بدون آب بجوشد (دو دقیقه). بعد پاستا را آبکشی کرده و کنار بگذارید.

طرز تهیه پاستای تن ماهی

طرز تهیه پاستای تن ماهی

در یک ظرف دیگر سس گوجه و تن ماهی را با پاستا را مخلوط کرده و ریحان را هم اضافه کنید

مقداری از روغن اضافی تن ماهی را کنار گذاشته و ماهی را داخل سس گوجه بریزید. پنیر ریکوتا و نمک را هم اضافه کنید. قابلمه سس را از روی حرارت برداشته و سس گوجه را با پاستا در یک کاسه بزرگ مخلوط کرده و ریحان را هم اضافه کنید.

طرز تهیه پاستای تن ماهی

طرز تهیه پاستای تن ماهی

پاستا را در یک ظرف کاسرول ریخته و روی آن پنیر پارمیسان بپاشید در فر قرار بدهید

پاستا را در یک ظرف کاسرول ریخته و روی آن پنیر پارمیسان بپاشید. آن را داخل فر در قسمتی که مخصوص کباب کردن است گذاشته و ۴ تا ۶ دقیقه صبر کنید تا پنیر آب شده و روی آن کمی طلایی رنگ شود.

پاستا را داغ سرو کنید.

پاستای تن ماهی و سس گوجه فرنگی را به این روش تهیه کنید

لطفا نظر خود را درباره پاستای تن ماهی و سس گوجه فرنگی را به این روش تهیه کنید با ما در میان بگذارید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *