امروز برای شما عزیزان طرز تهیه انواع سالاد شب یلدا که بسیار خوشمزه و ویژه را آماده کرده ایم .امیدواریم این سالاد را درست کرده و از میل کردن ان لذت کافی را ببرید این سالاد بسیار خوشمزه است توصیه می کنیم حتما این سالاد میوه را امتحان کنید و از میل کردن آن لذت ببرید.این سالاد میوه بادام و پرتغال دارد که هر کدام خواص بی شماری دارند یکی از انواع سالاد  ویژه شب یلدا برای افراد گیاه خوار بسیار مناسب است و توصیه می کنیم این سالاد را درست کنید در بخش آموزش تصویری آشپزی پورتال یک هر روز یک غذای خوشمزه و لذیذ منتظر شماست.

مواد لازم سالاد میوه شب یلدا

۲۲۰ گرم گوشت نمک زده شده

دو قاشق غذا خوری سرکه سفید

سه قاشق غذاخوری عسل

نصف قاشق چای خوری خردل خشک داغ

نصف قاشق چای خوری نمک

نصف قاشق چای خوری فلفل قرمز

یک چهارم فنجان روغن زیتون

یک فنجان سر برگ کاهو

۴۵۰ گرم پرتقال ماندارین

یک دسته پیازچه ، خرد شده

سه چهارم فنجان بادام

طرز تهیه سالاد میوه شب یلدا

در یک قابلمه گوشت را ریخته و با روغن تفت می‌دهیم تا رنگش قهوه ای شود سپس از حرارت دور کرده تا سرد شود.سپس سرکه ، عسل ، خردل خشک ، نمک ، فلفل قرمز و روغن زیتون را درون یک کاسه بزرگ ریخته و هم می‌زنیم

حال کاهو ، پرتقال ، پیاز سبز ، گوشت و بادام را به مواد اضافه کرده و به هم می زنیم تا کاملا مخلوط شوند

سالاد لبو ویژه شب یلدا

دستور تهیه سالاد لبو، سالادی سبک و خوشمزه برای شب یلدا به شرح زیر است.
مواد لازم :
چغندر متوسط      دو عدد یا ۳۰۰ گرم
 کلم سفید      سه پیمانه
 کلم بروکسل و انار      از هر کدام یک پیمانه

طرز تهیه سالاد لبو ویژه شب یلدا

چغندر را با مقداری آب بپزید، سپس قالب زده یا به صورت نواری برش دهید و با کلم‌های خردشده و انار مخلوط کرده، سپس سرو کنید

مواد لازم برای سس:

 سرکه بالزامیک      نصف پیمانه
 شکر      یک قاشق چایخوری
 فلفل سیاه کوبیده     نصف قاشق چایخوری
 روغن زیتون      نصف پیمانه
 نمک     به میزان لازم

طرز تهیه سس :

برای تهیه سس تمام مواد را مخلوط کرده و هم بزنید.