شیرینی پفکی با لایه های شکلاتی

شیرینی پفکی با لایه های شکلاتی

سایت تفریحی پورتال ۱ :: لطفا در ادامه شیرینی پفکی با لایه های شکلاتی را ببینید.

شیرینی پفکی18

اگر در جستجوی شیرینی ساده و بدون درد سر هستید از این شیرینی های پفکی درست کنید حتما  بچه ها هم خوششان خواهد آمد و با میل کردن آنها احساس شادی خواهند کرد

مواد لازم:

شکر نصف لیوان

سفیده تخم مرغ ۲ عدد

نمک ۱ پنس

دارچین ۱پنس

قهوه ترک ۱ قاشق چایخوری

شکلات تلخ ۸۰ گرم

شیرینی پفکی

 

شیرینی پفکی1

شیرینی پفکی2

شیرینی پفکی3

شیرینی پفکی4

شیرینی پفکی5

شیرینی پفکی6

شیرینی پفکی7

شیرینی پفکی8

شیرینی پفکی9

شیرینی پفکی01

شیرینی پفکی11

شیرینی پفکی12

شیرینی پفکی13

شیرینی پفکی14

شیرینی پفکی15

شیرینی پفکی16

شیرینی پفکی17

 

طرز تهیه :

در کاسه سفیده های تخم مرغ و نمک را ریخته  و خوب با میکسر هم میزنیم تا از تخم مرغ زنی نریزید و مثل برف سفید شود سپس شکر ریخته و به هم زدن ادامه میدهیم حالا دارچین و قهوه ترک را ریخته ۱-۲ دقیقه دیگر مخلوط میکنیم  حالا این مواد را در قیف ریخته  و شکل ستاره کوچک وصل کرده  به فاصله ۳ سانت  در سینی فر کاغذ روغنی انداخته شده قیف میزنیم. در فر ۱۵۰ درجه از قبل گرم شده قرار میدهیم  تا رنگ طلایی بگیرد وقتی پخت از فر در آورده و میگذاریم سرد شوند حالا شکلات را در یک ظرف ریخته  به طریق بن ماری حل میکنیم    سپس از حرارت برداشته و  و به آرامی مخلوط میکنیم تا سرد شود حالا به قسمت صاف شیرینی شکلات ذوب شده را می مالیم  و به هم میچسبانیم این شیرنی را میتوانید بدون شکلات هم بخورید

 

این نوشته توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز است

شیرینی پفکی با لایه های شکلاتی

منبع : سایت دکتر سلام

لطفا نظر خود را درباره شیرینی پفکی با لایه های شکلاتی با ما در میان بگذارید.

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

موبایلتو شارژ کن