در آخر هفته یک املت رنگارنگ و کغذی را برای صبحانه درست کنید  من مطمئنم وقتی این املت را درست کنید همه اعضای خانواده از آن خوشش می آید ظاهر شیک و طعمم بی نظیری دارد اول آن را زیبا بر سر سفره می بینند و بعدا طعم آن را میچشند اکنون طرز درست کردن:

مواد لازم:

تخم مرغ ۴ عدد

سیب زمینی ۱ عدد

پیازچه ۳-۴ عدد

جعفری خرد شده مقداری

نمک ۱ قاشق چایخوری

فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری

روغن مایع ۴-۵ قاشق

طرز تهیه :

سیب زمینی,  را مکعبی خرد کرده و در روغن تفت می دهیم رویش فلفل ها را می ریزیم . حالا در یک کاسه تخم مرغ ها, نمک و فلفل , جعفری و پایزچه خرد شده می ریزیم  و خوب هم میزنیم   و به سیب زمینی های تفت داده شده می ریزیم  و درب تابه را گذاشته بمدت ۱-۲ دقیقه بپزد کمی که پخت برگردانده تا طرف دیگرش هم سرخ شود

این نوشته توسط تیم مترجمین مجله پزشکی دکتر سلام تهیه شده است. استفاده از آن فقط با ذکر منبع دکتر سلام(hiDoctor.ir) مجاز هست